Go Back
Εκτύπωση

Κατηγορία: Ορεκτικό
Κουζίνα: Μεσογειακή
Χρόνος εκτέλεσης: 5 minutes
Συνολικός χρόνος: 5 minutes
Μερίδες: 4

Συστατικά

  • 4 φέτες ψωμί
  • 1/2 κρεμμύδι
  • κρίταμο Ιονίου
  • 8 φιλετάκια γαύρου μαρινάτου
  • 8 ζουμερά τοματίνια
  • θυμάρι βιολογικό
  • έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Καλαμάτας

Εκτέλεση

  1. Ψήνουμε το ψωμάκι για 1 - 2 λεπτά στο φούρνο ή σε φρυγανιέρα.

  2. Τρίβουμε το κρεμμυδάκι στο ψωμί για να δώσουμε άρωμα και ραντίζουμε με ελαιόλαδο.

  3. Βάζουμε στα μπρουσκετάκια λίγο κρίταμο, τα τοματίνια κομμένα και το γαυράκι.

  4. Ρίχνουμε ξανά λίγο ελαιόλαδο και καρυκεύουμε με θυμάρι. Έτοιμα!