Περιγραφή
Το μέλι πεύκου έχει ιδιαίτερο άρωμα και χαρακτηριστικό σκούρο χρώμα. Λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης σακχάρων, είναι λιγότερο γλυκό από τα άλλα μέλια.
Περιέχει μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος, ο χαλκός κ.α.
